POTREBNO:
Tijesto:

375 g Belje glatkog brašna
40 g kakaa
½  praška za pecivo
200 g šećera
1 vanilin šećer
2 jaja
200 g maslaca

• 4 jaja
• 4 žlice šećera
• 4 žlice brašna

POTREBNO

• 5 bjelanjaka
• 10 jušnih žlica šećera
• 5 žutanjaka
• 5 dl slatkog vrhnja
• 1 vanilin šećer
• 1 dl mlijeka
• 5-6 punih jušnih žlica cappuccina u prahu (classic)

POTREBNO:

2 žlice maslinovog ulja
25 g pancete, narezane na tanke kriške
2 poriluka, narezana na kolutiće
2 režnja češnjaka, sitno nasjeckanog
1 žličica sjemenki kumina
1 žličica sjemenki koromača
1 peperoncino
prstohvat tucane ljute papričice