Ova brza čokoladna poslastica s bloga Vali voli torte vas sigurno neće razočarati.

POTREBNO:

300 g šampinjona
10 ljutika
5 žlica rastopljenog maslaca
2 žlice maslinova ulja
2 češnja češnjaka
bosiljak
800 g svinjetine
sol, papar

POTREBNO: 

10 dag sušenih šljiva (bez koštica)
8 dag badema
10 dag smokava
2 žlice šećera
1 vanilin šećer
1 – 2 žlice ruma
narančina korica
2 – 3 žlice marmelade od šljiva

NAČIN PRIPREME:
         Sušene šljive, smokve i bademe sitno nasjeckamo, dodamo šećer, vanilin šećer, rum, ribanu narančinu koricu i marmeladu od šljiva. Sve dobro izmiješamo, oblikujemo kuglice, uvaljamo u kristal šećer i poslužimo.

POTREBNO:

• Svinjetina s kostima  0,50 kg
• Šampinjoni  0,30 kg
• Rajčica  pire 1 žlica
• Krumpir 4 kom.
• Crvena paprika  1žličica.
• Sol, papar po potrebi
• Luk 2 glavice
• Ulje  1 žlica
  Opširnije: Svinjske kosti s mesom i šampinjonima