Kruške u crnom vinu
- Kategorija: Deserti s voćem
- Pregleda: 5193
POTREBNO: za 4 osobe
- 4 zrele kruške
- 4 klinčića
- 2 mala lovorova lista
- 1 prutić cimeta
- 1 komadić limunove korice
- 125 g šećera
- 750 ml crnog vina (barolo)
Pirjane mahune s feta sirom i krumpirom
- Kategorija: Jela od povrća
- Pregleda: 1273
POTREBNO: za 4 osobe
- 500 g zelene mahune
- 1 kg krumpir 1
- 2 luka
- 2 režnja češnjaka
- 5 žlica maslinovog ulja
- papar po želji
- Sol po želji
- 2-3 žličice origana
- 350 – 500 ml povrtnog temeljca
- 500 g Koktel rajčica
- 200 g feta sira
Kikiriki karamel kocke
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 277
POTREBNO:
400 g Sweet chef mljevenog keksa
200 g K Plus maslaca
100 g smeđeg šećera
60 g meda
100 ml K Plus mlijeka
Za karamel:
160 g meda
1 žličica ekstrakta vanilije
70 g maslaca od kikirikija
Za preljev:
300 ml Sweet chef vrhnja za šlag
300 g Sweet chef čokolade za kuhanje
NAČIN PRIPREME:
Stavite mljeveni keks u posudu. U loncu zagrijte maslac, šećer, med i mlijeko, zatim prelijte preko keksa i dobro promiješajte. U posudi koju ste prethodno namastili (dimenzija 25×26 cm) oblikujte bazu od pripremljene smjese.
Za karamel promiješajte med, ekstrakt vanilije i maslac od kikirikija pa prelijte preko baze.
U loncu zagrijte vrhnje za šlag do vrenja. Prelijte izlomljenu čokoladu vrhnjem i miješajte dok se rastopi, zatim ostavite da se rashladi 10 minuta pa prelijte preko karamela.
Ostavite da se ohladi i stisne na sobnoj temperaturi, zatim premjestite u hladnjak.
Na kraju, narežite na kocke po želji.
Izvor:
Špagete s mozzarellom
- Kategorija: Tjestenina
- Pregleda: 5782
POTREBNO: za 4 osobe
- 350 g špageta
- 2 zrele rajčice
- 10-ak listova bosiljka
- 300 g mozzarelle
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- sol i papar
Stranica 26 od 93