POTREBNO:
Biskvit: 

• 8 žumanaca
• 14 dag šećera
• 16 dag masla
• 16 dag omekšale čokolade
• 16 dag prosijanog brašna
• 8 bjelanaca-snijeg

• 10 bjelanjaka
• 20 dag šećera
• 20 dag oraha
• 4 žlice brašna
• 1/2 praška za pecivo

POTREBNO:

1 šaran (oko 1 kg)
600 g krumpira
200 g crvenog luka
40 ml ulja
15 g soli

POTREBNO:
Tijesto:

• 20 dag brašna
• 10 dag šećera u prahu
• 10 dag masla
• 1 najmanje jaje ili pola većeg
• malo kardamoma ili cimeta po želji
• 8 dag fino mljevenih bijelih badema
• 1 žličica konjaka (vinjaka)