POTREBNO:
- 250 g čokolade za kuhanje
- 5 jaja
- 50 g šećera
- 100 g mekog maslaca
- 200 g maka omekšanog u mlijeku
- 120 g brašna
- 2 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
- rum-grožđice
- 3 žlice šećera u prahu

POTREBNO:
Biskvit:
- 10 bjelanjaka
- 20 dag šećera
- 20 dag oraha
- 4 žlice brašna
- 1/2 praška za pecivo
Potrebno:
- 1 veći krastavac
- 1 crvena paprika
- 1/4 celera
- 1 češanj češnjaka
- 2 šalice kuhane rajčice
- 2 žlice svježeg soka od limuna
- 1 1/2 žličice Worcestershire umaka
POTREBNO:

Pečeni zubatac
- zubatac 4 do 5 kg
- 600 g lešo krumpir
- sol
- 1 litra maslinovog ulja
- 100 g češnjaka
- peršin
- kuhana verdura 600 g (mahune, tikvice, blitva)