Vijenac s makom
- Kategorija: Pite i savijače
- Pregleda: 5942
Potrebno: - 75 dag brašna
- 20 g kvasca
- 1,5 dl mlijeka
- 350 g maslaca
- 30 g šećera
- 6 žumanjaka
- malo soli
Potrebno: Torta od čokolade i naranče
- Kategorija: Torte
- Pregleda: 12547
Biskvit:
- za okrugli kalup promjera 24cm
- 130 g maslaca
- 200 g šećera
- korica jedne naranče
- 3 jaja
- 130 ml mlijeka
- 50 g gorkog kakaa
- 160 g oštrog brašna
- žličica sode bikarbone
- žličica praška za pecivo
Za natapanje biskvita
- 100 ml svježe iscijeđenog narančinog soka
- žlica ruma
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.Keksi s čokoladom
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 6842
POTREBNO:- 40 dag brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 2 jaja
- 25 dag šećera
- 25 dag maslaca
- 20 dag čokolade
- ribana korica naranče
- vanilija burbon
Stranica 57 od 93