Savijača od višanja
- Kategorija: Pite i savijače
- Pregleda: 9461
POTREBNO: - 1 omot lisnatog tijesta (500 g)
- Za nadjev:
- 350 g ocijeđenih višanja bez koštica
- 250 g nadjeva od višanja
- 1 žličica cimeta u prahu
- 2 žlice krušnih mrvica
POTREBNO:
POTREBNO: za 4 osobe
Potrebno za cca 100 komada
Sastojci za tijesto:
POTREBNO: za 20 komada
NAČIN PRIPREME:
U brašno dodati prstohvat soli, pjenasto izmiješane žumanjke, šećer, vrhnje i rum. Potom polako uliti vodu i umijesiti čvrsto tijesto. Ostavite pokriveno pola sata, a zatim ga tanko razvaljati. Izrezati tanke trake od tijesta pa od njih napraviti čvor ili ih oblikovati na neki drugi način. Pržiti ih u dubokom ulju te gotove posuti šećerom u prahu.
Izvor; Gloria
Stranica 8 od 93