Kolač od sira i malina
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 3362
POTREBNO:
225 g mekog maslaca
250 g šećera u prahu
prstohvat soli
4 jaja
180 g brašna
300 g malina
POTREBNO:
225 g mekog maslaca
250 g šećera u prahu
prstohvat soli
4 jaja
180 g brašna
300 g malina
POTREBNO:
Za nadjev:

POTREBNO:
20 dag brašna
10 dag mljevenih badema
10 dag šećera
2 kapljice arome kiselog badema
Burek je specijalitet bosanske kuhinje preuzet iz turske kuhinje. To je pita od sitno sjeckanog ili mljevenog mesa, a postoji nekoliko vrsta pripreme bureka – motanje jufki u zvrk, slaganje jufki u redove ili slaganje tijesta u slojeve.U Hrvatskoj pitu od mesa, krumpira, zelja, sira, špinata i sl. također zovemo burek.
Stranica 15 od 93