
Potrebno:
- 75 dag brašna
- 20 g kvasca
- 1,5 dl mlijeka
- 350 g maslaca
- 30 g šećera
- 6 žumanjaka
- malo soli
POTREBNO:
- 1,80 kg mesa divlje svinje bez kosti
- 1,20 kg junetine s kostima
- 1 kg luka
- 100 g češnjaka
- 10 lagano zaobljenih žlica slatke mljevene paprike
- 1 dl soka od rajčice
- 6-7 listova lovora
- sol

POTREBNO:
- 5 dag sirovog marcipana
- 5 dag marmelade od marelica
- 1 žlica ruma
- 5 dag nasjeckane ušećerene limunove korice
- 4 bjelanjka
- 15 dag šećera
- 1 biskvitna podloga za tortu
- 1 omot sladoleda od trešanja
- 12 ušećerenih trešanja
- 1 žličica badema narezanih na listiće
POTREBNO:
Tijesto:
- 100 g maslaca
- 100 g šećera u prahu
- 4 žutanjka
- 4 bjelanjka
- 130 g čokolade
- 1 žlica kakaa