Tuna s povrćem
- Kategorija: Ribe i plodovi mora
- Pregleda: 4260
POTREBNO: (za 4 osobe)- 80 dag tune
- 1-2 krumpira
- 1 šaka radiča
- 2 mrkve
- luk
- 2 dl šalše
- mahune
- malo maslinovoj i ulja
- četiri mini rajčice
- začinsko bilje po želji
- sol i papar
POTREBNO: (za 4 osobe)
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.
POTREBNO: za oko 40 komada
POTREBNO:
Tijesto za cca 70 keksića
Stranica 47 od 92