POTREBNO:

250 g brašna + još malo za posipanje
100 g šećera u prahu
1 prstohvat soli
125 g maslaca sobne temperature
1 žumanjak
600 g jabuke

POTREBNO:
Tijesto:

• 600 g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 10 g svježeg kvasca
• pola žličice šećera
• pola žličice soli
• 50 g masti ili omekšalog maslaca
• 100 ml kiselog vrhnja ili jogurta
• 250 ml vode
• 2 jušne žlice maslinovog ulja

POTREBNO:     
Tjesto:

• 25 dag brašna
• 15 dag masla
• 12 dag šećera u prahu
• 1 jaje
• 10 dag mljevenih oraha
• malo cimeta
• malo soli

POTREBNO: (za 4 osobe)

• 2 ljubičasta luka
• 1 velika crvena paprika
• 1 velika žuta paprika
• 2 režnja češnjaka
• 3 žlice maslinova ulja
• 2 žlice balzamičnog octa
• 1 žličica šećera
• sol i papar
  Opširnije: Mediteranska salata sa žara
  luk , paprike , češnjakocat , mediteranska kuhinja