POTREBNO:- 500 g svježeg kravljeg sira
- 2 jaja
- 250 ml mlijeka
- šalica kukuruzne krupice (ona od 2 dl)
- šalica oštrog pšeničnog brašna
- 3 žličice praška za pecivo
- sol
POTREBNO:
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.
POTREBNO:
250 g brašna
140 g maslaca
80 g šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
Stranica 24 od 93