Grilana pileća prsa u marinadi od jogurta
POTEBNO: za 4 osobe
- Piletina 500 g
- filet
- Jogurt 200 ml
- Sol
- po želji
- Curry 1 žličica
- Papar
Rezanci s umakom od matičnjaka
POTREBNO:
- 250 g graška
- 30 listova matičnjaka
- 1 ljutika
- sol, papar
- 1 žlica maslaca ili margarina
- 2 žlice limunova soka
- 2 žlice svijetlog škroba
Okruglice s marelicama
Za ovaj recept autorica kaže; " ... radi se o fantastičnim, brzim i laganim okruglicama (iliti knedlama) s marelicama".
Tart s rajčicama i mozzarellom
POTREBNO:
- 250 g lisnatog tijesta
- 3 žlice Dijon senfa od cjelovitih sjemenki gorušice
- 250 g mozzarelle
- šaka svježeg bosiljka
- 3-4 duguljaste rajčice (tzv. šljivar ili pelat)
- morska sol
- svježe mljeveni papar
- 2 žlice maslinovog ulja
