Čajni makroni
POTREBNO: za 40 makrona
- 20 dag sirovog marcipana
- 10 dag oguljenih i samljevenih badema
- 20 dag šećera
- 4 bjelanjaka
Marinirano svinjsko pečenje
Zvjezdani taliri
Potrebno za cca 100 komada
Sastojci za tijesto:
- 250 g pšeničnog brašna
- 1 žličica Dr. Oetker Original Backin
praška za pecivo, - 1 omot Dr. Oetker Paradies Creme
s okusom vanilije
Cheesecake s borovnicama
POTREBNO:
180 grama čajnih keksića po želji
100 grama maslaca
Za nadjev:
250 grama vrhnja za šlag
200 grama sirnog namaza
100 grama šećera u prahu
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
125 grama borovnica
NAČIN PRIPREME:
1. U blenderu ili sjeckalici smrvite čajne keksiće u prah.
2. Pomiješajte ih s rastopljenim maslacem dok ne dobijete smjesu nalik na mokar pijesak.
3. Dobro utisnite smjesu u kalup za torte. Stavite na hlađenje oko pola sata.
4. Mikserom istucite vrhnje u šlag.
5. U posebnoj zdjeli izmiksajte sirni namaz sa šećerom dok ne dobijete glatku smjesu.
6. Nježno umijesite šlag u sirni namaz te sve zajedno začinite s ekstraktom vanilije.
7. Prebacite smjesu na podlogu od smrvljenih keksa i u nju utisnite polovicu borovnica.
8. Stavite tortu od sira u hladnjak na barem četiri sata, ili preko noći.
9. Kriške cheesecakea poslužite s preostalim svježim borovnicama. Dobar tek!
Izvor: Zadovoljna.hr
