1 | 2 | 3 | 4 | 5

Čobanac od divljači

Čobanac od divljači POTREBNO:

  • 1,80 kg mesa divlje svinje bez kosti
  • 1,20 kg junetine s kostima
  • 1 kg luka
  • 100 g češnjaka
  • 10 lagano zaobljenih žlica slatke mljevene paprike
  • 1 dl soka od rajčice
  • 6-7 listova lovora
  • sol

Fritule s jabukama

POTREBNO: za 30 komada

  • 1 jaje
    2 dl jogurta
    1 jabuka
    15 dag šećera
    1 vanilin šećer
    1 prašak za pecivo
    30 dag oštrog brašna
    0,5 dl travarice
    1 žličica cimeta
    malo grožđica i malo lješnjaka
    ulje

 

NAČIN PRIPREME:
         Umutiti jogurt i jaje, dodati šećer, vanilin šećer, travaricu, grožđice, nasjeckane lješnjake, naribanu jabuku te prašak za pecivo i brašno pa sve dobro promiješati. Fritule se oblikuju tako da rukom istisnete dio na nauljenu žlicu i stavite ga pržiti. Ako tijesto samo sklizne s prstiju, znači da je previše rijetko pa dodajte još brašna.


 Izvor: Gloria

Tavica s krumpirom

Tavica s krumpirom POTREBNO:
Za krumpir Ostalo
  • 2 svežnjića mlade mrkve (oko 350 g)
  • sol
  • 1 češanj češnjaka
  • 1 svežanj rikule
  • 60 g sira grojera u komadu
  • 5 žlica maslinova ulja
  • 1/2 svežnja bosiljka
  • crni papar
  • 1 žlica octa balsamico
  • 84
  • 85
  • 86
  • 87
  • O nama

    Kk 
    KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

    Photo stream

         

        We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

        Ok