Langoš

POTREBNO:

400 g brašna
5 žlica mlijeka
15 g kvasca u prahu
½ žličica soli
¼ l mlijeka
2 žlice ulja

svježi peršin
mozarella
rajčica
mileram
ribanac
bosiljak
panceta

 

NAČIN PRIPREME:
      Stavite brašno u posudu te u sredini napravite udubljenje. Kvasac otopite u 5 žlica mlakog mlijeka te ulijte u udubinu. Pomiješajte smjesu te ostavite da pokrivena odstoji 15 minuta na toplom mjestu.

Dodajte sol te malo po malo dodajte ¼ l mlakog mlijeka. Mijesite tijesto te ostavite da odstoji 30 minuta na toplom mjestu. Od tijesta odvojite komad po komad te ih u ruci oblikujte u pločice od 2 cm debljine. Nožem urežite crte kako se u tavi ne bi skupile.

Ulijte ulje u vruću tavu te svaki langoš pecite 2-3 minute sa svake strane. Vruće langoše ukrasite po želji mileramom, rajčicom, mozarellom, ribancem, peršinom, bosiljkom i pancetom.


 Izvor: Konzum

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok