Lepinjice

LepinjicePOTREBNO:

1 svježi kvasac
1 kg brašna
1/2 žličice šećera
2 jaja
1/2 l mlijeka
sol

 

NAČIN PRIPREME:
       U mlijeku razmutite kvasac, šećer i 3-4 žlice brašna. Ostavite da nadođe, pa prespite u posudu za miješanje.
U kvasac postupno dodajte brašno, sol i jaja i miješajte kuhačom.
Kad se tijesto počne odvajati od posude, zavijte ga u kuhinjsku krpu, pa ga spustite u hladnu vodu da odstoji sat vremena.
Potom ga izvadite na radnu površinu i mijesite dok se ne pojave mjehurići. Pladanj obložite papirom za pečenje.
Oblikujte lepinjice, ostavite da odstoje u pokrivenoj posudi još sat vremena i onda ih ispecite.


 Izvor: Story

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok