Lepinjice

LepinjicePOTREBNO:

1 svježi kvasac
1 kg brašna
1/2 žličice šećera
2 jaja
1/2 l mlijeka
sol

 

NAČIN PRIPREME:
       U mlijeku razmutite kvasac, šećer i 3-4 žlice brašna. Ostavite da nadođe, pa prespite u posudu za miješanje.
U kvasac postupno dodajte brašno, sol i jaja i miješajte kuhačom.
Kad se tijesto počne odvajati od posude, zavijte ga u kuhinjsku krpu, pa ga spustite u hladnu vodu da odstoji sat vremena.
Potom ga izvadite na radnu površinu i mijesite dok se ne pojave mjehurići. Pladanj obložite papirom za pečenje.
Oblikujte lepinjice, ostavite da odstoje u pokrivenoj posudi još sat vremena i onda ih ispecite.


 Izvor: Story

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok