Scones (brzi kruh)
- 2 dl brašna
- 1 žličica praska za pecivo
- malo soli
- 2,5 dag maslaca
- 1 dl kiselog mlijeka
NAČIN PRIPREME:
Izmiješati sve sastojke. Prosuti malo brašna po tijestu. Rukom spljoštiti i napraviti okrugli oblik oko 1 ½ cm debeo. Razbosti vilicom i nožem razdijeliti (ne sve do dna) na četiri komada. Peci u sred peći na 250 stupnjeva 10-15 minuta. Dodati količinu sastojaka ovisno o broju osoba. Savršeno za tipični švedski doručak.
