Dinja s pršutom

POTREBNO:   
  • 1 srednja zrela slatka dinja
  • 25 dag fino narezanog pršuta
  • nekoliko žlica maslinovog ulja
  • 2 dl bijelog muškata
  • 1/2 dl maslinovog ulja
   
 
NAČIN PRIPREME: 
Dinju narežite na štapiće veličine palca i očistite od sjemenki. Svaki štapića omotajte fino narezanim pršutom i učvrstite čačkalicom. U sok od dinje dodajte bijeli muškat i dvije-tri žlice maslinovog ulja. Prelijte preko dinje i pršuta te ostavite da se marinira bar sat-dva.
Dobro zagrijte gril tavu, premažite maslinovim uljem i pecite komadiće dinje s pršutom dok pršut ne postane hrskav. U posebnoj tavici zakuhajte marinadu i zgusnite ju komadićima pasirane dinje. Pečene štapiće dinje prelijte zgusnutom marinadom i servirajte uz salatu od crvenog radića sa komadićima domaćeg kozjeg sira.
 
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok