Riža na fino

POTREBNO:   
  • 1 šalica riže
  • 1 glavica luka
  • 1 srednja mrkva
  • 10 dag graška
  • malo ulja
  • sol, vegeta
  • papar, peršin
  • 1 srednji krumpir
   
 
NAČIN PRIPREME: 
Na malo ulja lagano pirjati ribani luk, ribanu mrkvu i grašak, i posoliti, te pustiti da malo omekša. Pojačati vatru, dodati opranu rižu, brzo promiješat, zaliti vodom (na šalicu riže ide 3 šalice vode).Kad zavrije, smanjiti vatru i dalje lagano kuhat. Kad ispari otprilike pola tekućine, naribati krumpir na kolutiće, kao za čips, po potrebi dodati malo vegete, malo papra i kad je sve lijepo kuhano, isključiti. Maknuti sa vatre, posipati fino sjeckanim peršinom i poklopiti da malo odstoji.
Pažnja! Jelo ne smije biti suho, mora biti malo mokro od rižine sluzi.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok