- POTREBNO:
 2 žlice pekmeza od ribiza
 2 žlice pekmeza od marelica
 2 žlice ribanog hrena
 sok od jedne naranče
 sok od pola limuna
 kosane korice od pola limuna
 1,5 dl crnog vina
NAČIN PRIPREME:
Pekmez od ribiza i marelica se dobro promiješaju, doda se ribanog hrena, sok od naranče i limuna, fino kosana korica limuna i na kraju crno vino. Servira se sa suhim jezikom, šunkom, kroketima, suhim mesom itd 

