Blagi umak od rajčica

 POTREBNO:
  • 3 kg rajčica
  • sol
  • žličica šećera
  • listovi bosiljka
  • žlica papra u zrnu
 
NAČIN PRIPREME:
    Rajčice prelijte kipućom vodom i ogulite. Složite ih u staklenke. Dno dublje posude za pečenje prekrijte ubrusom. Zakuhajte 1,5 l vode, 3 žličice soli i šećera, operite začinsko bilje i s paprom u zrnu dodajte mješavini pa opet zakuhajte. Marinadu prelijte preko rajčica. Staklenke zatvorite i složite u posudu. Stavite u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva.  Nakon 30 min. pojavit će se mjehurići, pa isključite pećnicu. Ostavite u pećnici još sat vremena. Čuvajte na hladnom i tamnom mijestu.

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok