Dubrovačke ćakule
- Kategorija: Torte
- Pregleda: 14094

Dubrovačke ćakule
BISKVIT:
- 10 bjelanjaka
- 30 dag šećera
- 20 dag sjeckanih oraha
- 2 žlice octa ili limunovog soka

POTREBNO:
1 očišćeno pile
4 žlice maslinova ulja
sol, papar
sok i naribana kora 1/2 limuna
1 žlica senfa
1 žličica sušene majčine dušice
1 češanj češnjaka
4 veće rajčice
2 glavice luka
POTREBNO: (za 4 osobe)
1,5 kg janjeće plećke s rebrima
400 g krumpira
300 g luka
300 g zelja
50 g koncentrata rajčice
2 češnja češnjaka
sol
papar u zrnu
Stranica 11 od 93