POTREBNO: ( 4 osobe) Vrijeme pripreme 120 min.

1,6 kg hobotnice
100 ml maslinovog ulja
1 limun
1 grančica mente
1 grančica ružmarina

• 3 jaja
• 1 vrećica vanilin šećera
• 125 g šećera
• 50 g brašna
• 50 g gustima
• 1 1/2 žličica praška za pecivo

Nadjev:

• 250-300 g naribane, posoljene i ocijeđene buče/bundeve
• 250 g svježeg sira
• 400 g kiselog vrhnja
• 1 jaje
• malo soli

Božićni i novogodišnji ugođaj bez ovih kolačića nebi bio isti.