POTREBNO:

• 1 kg srdela
• 800 g crvenog graha iz konzerve
• 200 g luka (cca 2 glavice)
• 100 ml bučinog ulja
• 1 žlica octa
• 1 limun
• sol, papar
  Opširnije: Pržena srdela s grah salatom

POTREBNO:

• 2 jaja
• 220 g šećera
• 110 g brašna
• 6 velikih žlica gorkog kakaa
• 2 žličice praška za pecivo
• 1/2 arome buttervanila
• 160 ml mlijeka
• 150 g rastopljenog maslaca
• 100 g rastopljene čokolade

Krema od čokolade

• 4 jaja
• 170 g šećera
• 2 vanilin šećera
• 150 g tamne čokolade
• 250 g maslaca na sobnoj temperaturi
• 1 žličica ruma

POTREBNO:
Ćufte:

• 700 g miješanog mljevenog mesa
• 1 deblju fetu starog kruha (mekani dio)
• 2 žlice riže
• 1 srednje jaje
• 4 čena češnjaka
• pola vezice peršina
• sol
• papar
• 1 žlica vegete
  Opširnije: Ćufte u umaku od vina i rajčice