POTREBNO:

225 g mekog maslaca
250 g šećera u prahu
prstohvat soli
4 jaja
180 g brašna
300 g malina

POTREBNO: ( 4 osobe) Vrijeme pripreme 30 min.

300 g svinjskog buta
400 g kelja
1 čili
2 žlice sezamovog ulja
2 žlice sojinog umaka

POTREBNO:

1 šaran (oko 1 kg)
600 g krumpira
200 g crvenog luka
40 ml ulja
15 g soli

Cous-cous je proizvod od pšenice tj. žitna kaša podrijetlom s Bliskog istoka dobivena miješanjem "ljepka" od tvrde pšenice (semoline) i vode u pari. Cous-cous se sastoji od puno sitnih granula, lagane, mekane teksture koja posjeduje blagi okus, ali lako upija okuse drugih sastojaka. Zato je jako dobra baza za povrtna i mesna jela.