Pizza pužići
- Kategorija: Kruh i peciva
- Pregleda: 9238
POTREBNO:
Tijesto:
- 30 dag brašna
- 1/3 praška za pecivo
- 185 ml mlijeka
- 5 dag masti (ili maslaca)
Tart s rajčicama i mozzarellom
- Kategorija: Topla
- Pregleda: 4044
POTREBNO:
- 250 g lisnatog tijesta
- 3 žlice Dijon senfa od cjelovitih sjemenki gorušice
- 250 g mozzarelle
- šaka svježeg bosiljka
- 3-4 duguljaste rajčice (tzv. šljivar ili pelat)
- morska sol
- svježe mljeveni papar
- 2 žlice maslinovog ulja
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.Medeni losos s mentom i limetom
- Kategorija: Ribe i plodovi mora
- Pregleda: 3382
POTREBNO:
- 400-500 g file lososa
- 3 žlicemeda
- 1 vezica menta svježa
- 1 kom limeta
- 1 kom limun
- 100-200 g potočarka salata
Stranica 13 od 93