POTREBNO: za 4 čaše

• 100 g slatkog vrhnja
• 1 žlica kakaa (nezaslađenog)
• 5 omota Dr. Oetker Ciobar vruće čokolade
• 600 ml mlijeka
• 2 žlice ruma
• 1/2 žličice cimeta

POTREBNO:

• PIK svinjski odrezak od buta  0,80 kg
• Široki rezanci  0,40 kg
• Crna piva 0,40 l
• Sol, papar
• Kukuruzno brašno  0,05 kg
• Ulje  0,05 l

Maslac  0,10 kg

POTREBNO:

350 g zamrznutog lisnatog tijesta
6 velikih rajčica
250 g mini rajčica
150 g mozzarelle
6 ploški pršuta
sol, papar, timijan (2 žličice)
2 žlice maslinova ulja

POTREBNO:

• 1 kg srdela
• 800 g crvenog graha iz konzerve
• 200 g luka (cca 2 glavice)
• 100 ml bučinog ulja
• 1 žlica octa
• 1 limun
• sol, papar
  Opširnije: Pržena srdela s grah salatom