Za ovaj recept autorica kaže;  " ... radi se o fantastičnim, brzim i laganim okruglicama (iliti knedlama) s marelicama".

PRIPREMITE
Za lagani biskvit:

• 4 jaja
• 12 dag šećera
• sol
• 8 dag brašna + za lim
• 3 dag škrobnog brašna
• 4 dag gorkog kakaa
• maslac za lim

POTREBNO:

• 27 dag bijelog brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 20 dag zobenih pahuljica
• 12,5 dag maslaca + za lim
• 9 dag šećera
• 6 dag meda
• 2 žlice maslaca od kikirikija
  Opširnije: Karipski taliri
  med , brašno , zobene pahuljice , maslac od kikirikija , kikiki

POTREBNO:

šaka grožđica
50 ml ruma
500 g oguljenih jabuka
250 g glatkog brašna
sol, šećer