• 1,2 kg purećeg bijelog mesa
• 75 dag šampinjona
• 2 glavice luka
• 3 žlice maslaca ili margarina
• mažuran
• 1 svežnjić peršinovog lišća
• 30 dag duboko zamrznutog lisnatog tijesta
• 1 žumanjak

Biskvit:

•4 jaja
•¼ žličice soli
•10 g rum šećera
•60 g šećera
•80 g glatkog brašna
•20 g kakaa
•1 ravnu žličicu praška za pecivo
•30 ml mlijeka

Fil:

•200 g Lino Lada Gold
•250 g krem sira
•30 g kondenziranog mlijeka
•30 g nescafe-a
•2-3 banane

NAČIN PRIPREME:

Biskvit:
               Bjelanjke i sol istucite u snijeg i ostavite sa strane, a žumanjke i šećere sjedinite u glatku smjesu. Smjesi dodajte brašno, prašak za pecivo, kakao  i mlijeko,pa sjedinite špatulom. Umiješajte još lagano i bjelanjke, pa ulijte u standardni pleh za pećnicu čije ste dno prethodno obložili papirom za pečenje. Ubacite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C, na 10 minuta. Kada se biskvit ispeče, skinite papir za pečenje i urolajte ga u isti dok je još vruć, pa ubacite u frižider da se ohladi kako bi zadržao formu.

Fil:
           Razvaljajte tijesto u pravokutnik, premažite ga Lino Lada namazom, pa potom i kremom koju ćete dobiti sjedinjavanjem ostalih sastojaka (najbolje miskerom). Dalji duži rub premažite vodom, poslažite banane uz bliži rub i zarolajte. Ubacite u frižider da se ohladi i stisne.

Recept je podijelila food blogerica @woodie._foodie. !

POTREBNO:
za biskvit

• 4 jaja
• 20 dag šećera
• vanilin-šećer   
• 8 dag brašna + za kalup
• 8 dag škrobnog brašna  
• 4 žlice kakaa
• 1 žličicu praška za pecivo
• sol

Mandarinu možete koristiti u pripremi raznih jelia, pogotovo svježim voćnim salatama. Sok mandarine možete koristiti i u pripremi jela od tjestenine kao i u pripremi kolača. Danas provjerite kako se slažu mandarina i čokolada!