Langoš
- Kategorija: Kruh i peciva
- Pregleda: 1909
POTREBNO:
400 g brašna
5 žlica mlijeka
15 g kvasca u prahu
½ žličica soli
¼ l mlijeka
2 žlice ulja
POTREBNO:
400 g brašna
5 žlica mlijeka
15 g kvasca u prahu
½ žličica soli
¼ l mlijeka
2 žlice ulja
POTREBNO:
1 pakiranje gotovog lisnatog tijesta
800 ml mlijeka
6 žlica šećera
2 pudinga od vanilije
200 ml vrhnja za šlag
1 žlica vanilije u prahu (ili 2 vrećice vanilin šećera)
NAČIN PRIPREME:
Lisnato tijesto preklopite na pola, jednu polovicu iz bockajte vilicom i ispecite, a drugu isiječete na kocke ili samo zarežite i stavite peći. U lonac stavite 700 ml mlijeka i 6 žlica šećera. U preostalih 100 ml mlijeka izmiješajte puding. Kada mlijeko na vatri zavrije, dodajte smjesu s pudingom i kuhajte oko 2 minute dok ne postane gusta. Ohladite puding, a zatim mu dodajte aromu vanilije i izmiksano vrhnje za šlag. U kalup stavite pečenu koru, premažite je kremom, a na vrh posložite kocke lisnatog tijesta. Pospite šećerom u prahu, ohladite i uživajte!
Dobar tek!
POTREBNO:
200 g graha
300 g kiselog kupusa
1 luk
300 g suhih rebara (ili drugog suhog mesa)
100 g suhe slanine
200 g krumpira
POTREBNO:
Stranica 25 od 93