Amaretto-krema s umakom od vina
- Kategorija: Kreme i glazure
- Pregleda: 4822
POTREBNO: za 4 osobe- 50 g čokolade za kuhanje
- 3 listića želatine
- 3 jaja
- 50 g šećera
- 7 vanili šećer
- 6 žlica likera od badema (amaretto)
- 200 ml slatkog vrhnja
POTREBNO: za 4 osobe
POTREBNO:
Dunja je podrijetlom iz jugozapadne Azije, točnije iz Perzije a samoniklu je nalazimo i u srednjoj Europi. Naziva se i sidonijska kruška. Drvo dunje može narasti i do osam metara, a često raste u obliku grma. Plod je oblika jabuke ili kruške, nepravilno je grbav, zlatnožute do crvene boje, te pokriven dlačicama koje se lako skidaju. Ugodnog je mirisa, a sirovo meso je tvrdo i trpko-kiselog okusa.
POTREBNO:
Stranica 35 od 93