POTREBNO:

1 kg kiselog kupusa
par domaćih kobasica
1 dimljena svinjska koljenica
mast
ljuta paprika
slatka paprika
lovor
peršin
1/2 kg krumpir 
luk

POTREBNO:  za oko 40 komada

• 250 g mljevenih badema
• 2 jaja
• 150 g voćnog šećera  
• 40 g brašna
• 2 prstohvata praška za pecivo
  Opširnije: Medenjaci s čokoladom
  limun , brašno , bademi , prašak za pecivo , cimet

• 5 dag sirovog marcipana
• 5 dag marmelade od marelica
• 1 žlica ruma
• 5 dag nasjeckane ušećerene limunove korice
• 4 bjelanjka
• 15 dag šećera
• 1 biskvitna podloga za tortu
• 1 omot sladoleda od trešanja
• 12 ušećerenih trešanja
• 1 žličica badema narezanih na listiće

POTREBNO:

• 200 g brašna
• 100 g maslaca
• 1 jaje
• sol
• 200 g slanine
  Opširnije: Quiche Lorraine s prhkim tijestom