POTREBNO: (za 4 osobe)
- 200 g tjestenine za lazanje
- 120 g luka
- 600g zamrznutog špinata
- 60 g maslaca
- 40 g brašna
- 1 dl bijelog vina
- 2,5 dl slatkog vrhnja za kuhanje
- 4 dl riblje juhe
- 2 režnja češnjaka
- 700 g dimljenog lososa u komadu
- 1 žlicu limunovog soka
- 150 g sira mozzarelle
- sol, papar
POTREBNO: za 16 ježića
- 10 dag maslaca
- 6 dag šećera malo soli
- 16 dag brašna
- 1 omot praška za puding od vanilije
- 1/2 l mlijeka
- 2 žutanjka
- 15 dag šećera
POTREBNO:
- 1 kg srdela
- 800 g crvenog graha iz konzerve
- 200 g luka (cca 2 glavice)
- 100 ml bučinog ulja
- 1 žlica octa
- 1 limun
- sol, papar

POTREBNO:(4 porcije):
- 600 g svinjećeg filea, razrezati po dužini
- 150 g slanine
- 150 g mozzarelle, narezati na kocke
- 3-4 grančice kadulje