POTREBNO:
Ćufte:
- 700 g miješanog mljevenog mesa
- 1 deblju fetu starog kruha (mekani dio)
- 2 žlice riže
- 1 srednje jaje
- 4 čena češnjaka
- pola vezice peršina
- sol
- papar
- 1 žlica vegete

POTREBNO:
- 600 g juneće jetrice
- ulje
- 2 luka srednje veličine
- ½ praška za pecivo
POTREBNO: za 4 osobe
- 350 g špageta
- 2 zrele rajčice
- 10-ak listova bosiljka
- 300 g mozzarelle
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
- sol i papar

POTREBNO:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 8 pilećih bataka
- 1 luk, na sitno nasjeckan
- 3 štapića celera, isjeckanih na komadiće od 2 cm