POTREBNO: za 5-6 osoba

• 1 janjeći butić
• 50 dag graška šećerca
• 2 mrkve
• 25 dag očišćenog graška (zrnje)
• 2 krupna mlada luka
  Opširnije: Janjeći butić punjen bademima

• 1/2 kg raženog brašna
• 1/2 kg integralnog brašna
• 1/2 kg crnog brašna
• 1 kocka kvasca
• 4 žličice šećera
• 1 žličica bijelog brašna
• 1-2 žličice soli
• 6 dl mlake vode

POTREBNO:  za 4 osobe

• 600 g tikvica
• 200 g krumpira
• 200 g crvenog luka
• 1 l povrtnog temeljca
• 60 g maslaca
• 40 ml ulja
• Sol, svježe mljeveni papar
• 50 ml kiselog vrhnja
  Opširnije: Krem juha od tikvica i krumpira

POTREBNO: za 4 čaše

• 100 g slatkog vrhnja
• 1 žlica kakaa (nezaslađenog)
• 5 omota Dr. Oetker Ciobar vruće čokolade
• 600 ml mlijeka
• 2 žlice ruma
• 1/2 žličice cimeta