Pržena srdela s grah salatom
- Kategorija: Ribe i plodovi mora
- Pregleda: 4625
POTREBNO:
- 1 kg srdela
- 800 g crvenog graha iz konzerve
- 200 g luka (cca 2 glavice)
- 100 ml bučinog ulja
- 1 žlica octa
- 1 limun
- sol, papar
Nedavno dodano
Slučajni recepti
Login Form
Rolada od tikve by Snježana
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 7294
POTREBNO:
- 35 g šećera u prahu za posipanje po kuhinjskoj krpi
- 100 g brašna
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 1/2 žličice cimeta
- 1/4 žlicice soli
- 3 velika jaja
- 200 g šećera
- 160 ml ispasirane pečene tikve
Gorgonzola
- Kategorija: Namirnice
- Pregleda: 6081
Gorgonzola je vrsta talijanskog sira. Ime je dobio po istoimenom mjestašcu u Lombardiji udaljenom 20 km od Milana. Pripada među najstarije sireve, a prvi pisani dokazi o njegovom postojanju potječu iz 879. godine. Legenda govori kako su lokalni proizvođači imali previše sira stracchina (stracca je lokalna vrsta krave). Kako nisu znali što s tim sirom, stavili su ga u pećinu kako ne bi propao. Vidjevši da ga je tamo napala bakterija, mislili su ga baciti. No ljudima se okus takvog sira svidio i tako je nastala legenda.Teleći odrezak na zagrebački
- Kategorija: Teletina
- Pregleda: 1897
POTREBNO:
4 teleća odreska (veća)
4 kriške kuhane šunke
4 kriške sira (gauda ili edamer)
sol, papar
oštro brašno
Stranica 67 od 92