Quiche Lorraine s prhkim tijestom
- Kategorija: Kruh i peciva
- Pregleda: 5524
POTREBNO:
- 200 g brašna
- 100 g maslaca
- 1 jaje
- sol
- 200 g slanine
POTREBNO:
Gorgonzola je vrsta talijanskog sira. Ime je dobio po istoimenom mjestašcu u Lombardiji udaljenom 20 km od Milana. Pripada među najstarije sireve, a prvi pisani dokazi o njegovom postojanju potječu iz 879. godine. Legenda govori kako su lokalni proizvođači imali previše sira stracchina (stracca je lokalna vrsta krave). Kako nisu znali što s tim sirom, stavili su ga u pećinu kako ne bi propao. Vidjevši da ga je tamo napala bakterija, mislili su ga baciti. No ljudima se okus takvog sira svidio i tako je nastala legenda.
POTREBNO:
POTREBNO:
1 šalica smrznutog manga
1/4 avokada
malo špinata
1 žličica matcha praha
1/2 šalice leda
1 šalica kokosove vode
NAČIN PRIPREME:
Sastojke miješajte u blenderu dok ne dobijete jednoličnu gustu smjesu.
Stranica 70 od 92