Pečeni zubatac u komadu
- Kategorija: Ribe i plodovi mora
- Pregleda: 8835
Pečeni zubatac
- zubatac 4 do 5 kg
- 600 g lešo krumpir
- sol
- 1 litra maslinovog ulja
- 100 g češnjaka
- peršin
- kuhana verdura 600 g (mahune, tikvice, blitva)
Petrina torta
- Kategorija: Torte
- Pregleda: 7005
Bijeli minjon Viktor
- Kategorija: Kolači
- Pregleda: 7074
POTREBNO:
Tijesto:
- 20 dag brašna
- 10 dag šećera u prahu
- 10 dag masla
- 1 najmanje jaje ili pola većeg
- malo kardamoma ili cimeta po želji
- 8 dag fino mljevenih bijelih badema
- 1 žličica konjaka (vinjaka)
Tart s rajčicama i mozzarellom
- Kategorija: Topla
- Pregleda: 4034
POTREBNO:
- 250 g lisnatog tijesta
- 3 žlice Dijon senfa od cjelovitih sjemenki gorušice
- 250 g mozzarelle
- šaka svježeg bosiljka
- 3-4 duguljaste rajčice (tzv. šljivar ili pelat)
- morska sol
- svježe mljeveni papar
- 2 žlice maslinovog ulja
Stranica 1 od 93