Biftek sa suhim šljivama

POTREBNO:
  • 60 dag bifteka (4 odreska)
  • 1 žlica Vegete
  • 4 žlice ulja
  • papar, sol
  • senf
  • 4 dag maslaca
  • umak worchester
  • 1 dl kečapa
  • 1 dl bijelog vina
  • 0,5 dl vinjaka
  • 10 dag suhih šljiva
  • 1 dl slatkog vrhnja
NAČIN PRIPREME:
          Bifteke lagano istucite. Senf izmiješajte s Vegetom. paprom i solju, premažite bifteke pa ih kratko propržite s obje strane na vrućem ulju i dijelu maslaca. Dodajte suhe šljive, prelijte vinjakom i zapalite. Gasite plamen prelijevajući vinom. Bifteke izvadite, a u preostalu masnoću stavite kečap, vvorchcster umak (oko 15 kapi), slatko vrhnje i komadić maslaca, kratko prokuhajte pa prelijte bifteke.
Poslužite uz prilog od riže.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok