Kelj na juhu

POTREBNO:

  • 1 glavica kelja 
  • 2 mrkve 
  • korijen celera peršin korabica 
  • vegeta 1 
  • goveđa kocka 
  • sol, papar ulje 
  • češnjak u prahu

NAČIN PRIPREME:
Kelj se sreže na kockice u lonac u kojem ?e se kuhati i pofuri se s kipućom vodom. Za to vrijeme se o?isti ostalo povrće i sreže se na štapiće (mrkva) i usitni se. Kelj se procijedi i prije nego se stavi kuhati, rukama se dobro istisne. Doda se ostalo povrće, goveđa kocka, vegeta, sol, papar, češnjak u prahu, zalije vodom (tek da se prekrije) i kuha se oko 40-ak minuta. Napomena: U juhu se, po želji, može staviti i krumpir izrezan na kockice. Uz kelj na juhu jedu se medaljoni od mljevenog mesa!


 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok