ŠPAROGE U ZELENOM UMAKU

POTREBNO: 
  • 1/2 kg šparoga
  • zeleni umak
  • 1 jaja
  • 50 g pršuta
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Šparoge očistite i odrežite im drvenasti dio, povežite ih u stručak i postavite okomito u dubok lonac s kipućom slanom vodom. Vode stavite do polovice njihove visine, tako da se kuhaju u vodi, a vrhovi šparoge na pari. Šparoge pažljivo kuhajte 10 -15 minuta, sve dok donji dio ne omekša. Izvadite ih iz vode, ocijedite i ohladite. Kuhane šparoge složite na tanjure, prelijte ih umakom i po želji ukrasite ploškama pršuta i tvrdo kuhanim jajima.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok