Vinogradarski puž s porilukom

POTREBNO:   
  • 1/2 kg očišćenih puževa
  • 1/2 kg poriluka
  • 1/2 l bijelog vina
  • 2 češnja češnjaka
  • papar - po želji
  • 2 dl ulja
  • mljevena paprika
  • sol
  
 
NAČIN PRIPREME:  
Prokuhane, izvađene i oprane puževe, kuhati cca 1 sat. Prebaciti ih u cjediljku i dobro isprati vodom. U vatrostalnoj posudi na ulju propirjati sitno isjeckan poriluk. Na pirjani poriluk posložiti puževe, dodati mirodije zaliti vinom Sve pokriti aluminijskom folijom, i peći u pećnici na niskoj temperaturi otprilike 1 sat.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok