Đuveč s piletinom

POTREBNO:
  • 25 dag riže
  • 35 dag piletine
  • 15 dag luka
  • 10 dag zelene paprike
  • 15 dag rajčice
  • 1 žlica Vegete
  • 1 dl ulja
  • 1 žlica slatke crvene paprike sol
  • 20 dag krumpira
  • 2 dl kiselog vrhnja




NAČIN PRIPREME:
         Na ulju kratko prepržite luk izrezan na kolutiće. Piletinu, zelenu papriku i krumpir izrežite na duguljaste komade i stavite na luk pa još kratko propirjajte. Na kraju dodajte rižu. Ve getu. slatku crvenu papriku i sol. zalijte s malo vode pa ostavite da sve prokuha. Rajčicu izrezanu na ploške složite po površini i stavite u pećnicu. Pecite oko pola sata na temperaturi od 200 °C.
Kad je pečeno, prelijte kiselim vrhnjem i još kratko zapecite.
Poslužite toplo.