Panirani oslić

POTREBNO: 

4 oslića srednje veličine
3 - 4 žlice soka od limuna
sol
ulje za pečenje
brašno
2 žlice miješanog mediteranskog začinskog bilja
1/2 žličice paprike u prahu

 

 

 

 

NAČIN PRIPREME:
        Ribu očistite, operite i poprskajte izvana i iznutra sokom od limuna, a iznutra malo i posolite. Miješano mediteransko začinsko bilje, sol i papriku promiješajte pa u tu smjesu uvaljajte ribu i prstima lagano pritisnite kako bi bolje prianjalo. Osliće uvaljajte u brašno te pržite na zagrijanom ulju s svake strane oko 5 minuta. Poslužite uz kuhano povrće ili salatu od krumpira.
Napomena: Osim oslića, na isti način možete pripremiti i srdele, lignje, kozice ili bilo koju riječnu ribu.


 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      Cookies make it easier for us to provide you with our services. With the usage of our services you permit us to use cookies.
      Ok