PEČENI SOM

POTREBNO:   
  • 1 kg soma
  • 50 g maslaca
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Komade soma, posolimo i pečemo na maslacu u posudi oko 30 minuta. U toku pečenja okrećite ribu da porumeni ravnomjerno sa obije strane.