Pohane sardele

srdelaPOTREBNO:
  • 1 kg sardela
  • sol
  • 10 dag brašna
  • 2 jaja
  • 2 dl mlijeka
  • 1 žlica Vegete
  • ulje za prženje
NAČIN PRIPREME:
          Očišćene sardele zarežite po duljini, rastvorite i pažljivo izvadite kralješnicu tako da dobijete file. Malo posolite, nakapajte limunovim sokom, uvaljajte u brašno, zatim u pripremljeno tekuće tijesto i pržite na vrućem ulju. Za tijesto dobro izmiješajte jaja. mlijeko, brašno i Vegetu da dobijete smjesu nešto gušću od tijesta za palačinke.
Pohane sardele poslužite sa salatom od krumpira, zelenom salatom, tartar umakom ili kriškom limuna.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok