Fini svinjski kotleti

POTREBNO:

1 žlica tekućeg meda
1 žlica soka od naranče
7 žlica maslinova ulja
sol,papar
4 svinjska kotleta

3 breskve
1 bijela cikorija
1 crvena cikorija
2 žlice lješnjaka
2 žlice octa od malina
4 žlice nasjeckanog divljeg hrena

 

 

NAČIN PRIPREME:
         Med pomiješajte sa sokom od naranče, 3 žlice ulja, solju i paprom. Meso operite, posušite i pecite na roštilju sa svake strane oko 5 minuta te povremeno premazujte marinadom. U međuvremenu operite i očistite breskve te ih narežite na ploške. Cikorije operite i očistite te listove narežite na trakice. Lješnjake popržite u tavi, ostavite ih da se ohlade te usitnite. Ocat i 4 žlica ulja stucite, posolite i popaprite. Cikoriju pomiješajte s breskvom i divljim hrenom, nakapajte preljevom i pospite lješnjacima. Poslužite uz kotlete.


 

Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok