Fini rezanci

Fini rezanciPOTREBNO:

  • 350 g širokih rezanaca
  • 250 g svježeg Abc krem sira
  • 120 g PIK Delikates šunke
  • 1 dl kiselog vrhnja
  • sol i papar


NAČIN PRIPREME:
Tanke ploške šunke narežite na trake, široke poput rezanaca. Rezance skuhajte u slanoj vodi pazeći da ostanu čvrsti, zatim ih procijedite.
U većoj tavi lagano popržite narezanu šunku. Primiješajte ocijeđenu tjesteninu i kiselo vrhnje, naposljetku dodajte grudice usitnjenog Abc svježeg krem sira. Začinite solju i paprom prema okusu i poslužite uz sezonsku salatu.

Izvor: ABC