- 500 g tortelina
- 3-4 žlice ukuhane rajčice
- 400 g mesa žute bundeve
- peršin (list)
- naribani sir
- ulje
- papar
- sol
NAČIN PRIPREME:
Torteline skuhamo u slanoj vodi. Posebno skuhamo bundevu narezanu na kockice. Pomiješamo ocijeđene torteline s rajčicom, dodamo odcijeđene bundeve, začinimo uljem (najbolje maslinovim), solju, paprom. Na kraju pospemo s nasjeckanim peršinom i naribanim sirom.
