POTREBNO:
Za kore:

50 g oraha
50 g badema
100 g suhih smokava
100 g grožđica
30 g oštrog brašna

Cous-cous je proizvod od pšenice tj. žitna kaša podrijetlom s Bliskog istoka dobivena miješanjem "ljepka" od tvrde pšenice (semoline) i vode u pari. Cous-cous se sastoji od puno sitnih granula, lagane, mekane teksture koja posjeduje blagi okus, ali lako upija okuse drugih sastojaka. Zato je jako dobra baza za povrtna i mesna jela.

POTREBNO:

• 1 kg srdela
• 800 g crvenog graha iz konzerve
• 200 g luka (cca 2 glavice)
• 100 ml bučinog ulja
• 1 žlica octa
• 1 limun
• sol, papar
  Opširnije: Pržena srdela s grah salatom

POTREBNO:

• 1 konzerva marelica (850 ml)
• 100 g maslaca
• 50 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 3 jaja
• 100 g brašna
  Opširnije: Čokoladni kolač s marelicama
  jaja , mlijeko , marelice