• 50 g rikule
• 250 g korjena celera
• 1 Granny Smith jabuka
• 30 g tostiranih oraha i badema, grubo sjeckanih
• 2 žlice limunovog soka

• 75 g stolnog margarina
• 75 g šećera
• 1 vanilin šećer
• prstohvat soli
• 1 jaje
• 1 žumance
• 75 g brašna
• 1/2 žličice praškaza pecivo
• 2 žlice mlijeka
• 25 g gustina

• 5 jaja
• 5 žlica šećera
• 1 vanil šećer
• ½ žličice praška za pecivo
• 7 žlica brašna

POTREBNO:

8 jaja
100 ml malomasnog mlijeka
1 žličica svježeg peršina
1 žličica senfa
350 g cvjetova brokule